BBQ & ØL
Copenhagen Cooking | Søndag d. 25. august kl. 18.30
BBQ og øl med Honey & Co. og Herslev Bryghus
Er du fan af mellemøstlig mad og dejlige øl? Så må du ikke gå glip af en autentisk aften i selskab med nogle af de skarpeste internationale kokke i mellemøstlig mad.
Vær med til at indtage klimakvarteret på Østerbro sammen med Hahnemanns Køkken og Honey & Co., og fejr sommeren med en BBQ-menu ud over det sædvanlige.
Forbered dig på en overdådig mellemøstlig menu, hvor Herslev Bryghus disker op med de perfekte øl til den krydrede, friske og intense mellemøstlige mad.
Kort om Honey & Co.
Honey & Co. består af kokkeduoen Sarit Packer og Itamar Srulovich. Sarit og Itamar ejer to restauranter og butikken Honey & Spice i London, som alle har kultstatus blandt kosmopolens kræsne foodies.
Se mere på Copenhagen Cooking
i Københavns klimakvarter
Morgenvandring og morgenmad | Lørdag d. 24. august kl. 8.00-11.00
Spis morgenmad på toppen af København og få en guidet tur i byens klimakvarter.
Vi byder velkommen foran Hahnemanns Køkken kl. 08.00 til en kop kaffe og en croissant, hvorefter en guide fra Københavns Kommune tager os med på en rundtur i klimakvarteret. Her går vi i samlet flok på opdagelse i hovedstadens nye grønne område, der både er forskønnende, klimarelateret og fungerer som skybrudssikring.
Den guidede tur afsluttes ved ØsterGRO, hvor vi spiser morgenmad på taget med udsigt over kvarteret. Medstifteren af ØsterGRO, Livia Urban Swart Haaland, vil fortælle om ØsterGRO-projektet, mens Hahnemanns Køkken disker op med friskbagt morgenbrød og andre lækkerier.
Den guidede tur starter cirka kl. 8.15 og varer en time.
Morgenvandring i Københavns Klimakvarter er arrangeret af ØsterGRO, Hahnemanns Køkken og Københavns Kommune.
Se mere på Copenhagen Cooking
ude i verden
I løbet af efteråret kan du møde Trine på to fantastiske festivaler i Storbritannien:
