Morgenmad

---

Trænger du til kaffe og til at sidde og nyde dagen starte? Vi åbner hver dag kl 8:00 med friskbagte kardemomme-snurrer, boller, brød og rugbrød. Vi har også yoghurt, bircher-müsli, juice og friskbrygget kaffe.

Hver lørdag har vi er varieret udvalgt af varme og kolde morgenmadsretter fra kl. 10-14

SHAKSHUKA
Grøn shakshuka: Æg, spinat, svampe og krydderurter
Rød shakshuka: Æg, tomat, peberfrugt, chili og peber

FRITTATA
Æg scramblet med grønt og ristet brød

ARME RIDDER
Brød vendt i æg, sukker og muskatnød med yoghurt og solbærsyltetøj

BIRCHER MUSLI

YMER
Ymer med granola eller rugbrødsmusli

YOGHURT
Yoghurt med rabarber, granola, hibiskus og urter

FRISKBAGT
Morgenbolle med smør, ost og syltetøj 
Kardemommesnurre
Croissant

SIDEORDERS
Bacon fra Hindshom
Lufttørret skinke fra Steensgaard

Bageri

---

Vores bageri vil være helt på plads i begyndelsen af marts. Vi afprøver i øjeblikket opskrifter, men sælger allerede hver dag et brød og friskbagte boller til dig. Så kom fordi og spørg os, hvad der sker i den kommende tid. Vi glæder os til at se dig!  

Salater

---

Vores salatmontre er fyldt med friske blandede salater lavet af økologiske råvarer. Vi tilbyder også flere vegetariske alternativer. Vores salatkok Sonja kommer altid på nye kreative smage og sammensætninger, og elsker at få det bedst af årstidens grøntsager.  

Bøger

---

Klik her og få overblik over alle de bøger, Trine har skrevet over de sidste år på både dansk og engelsk.I 2018 udgiver hun to nye bøger; den første om Smørrebrød, som vil være i butikkerne på engelsk fra 22. marts 2018. Du kan desuden smugkigge i og købe hendes bøger Brød og Kager, Scandinavian Comfort Food og Nordic Eating i vores butik på Sankt Kjelds Plads og I Torvehallerne. 

Bagværk

---

For at lære mere om det bagværk, vi tilbyder i vores butikker på Sankt Kjelds Plads og i Torvehallerne, så se nærmere på opskrifter og i Trines bog Brød og Kager   

Andre lækkerier

---

Vi tilbyder i vores butik ikke kun hjemmelavet mad, marmelader, pesto og syltet grønt, vi har også en hel afdeling med danske og internationale økologiske produkter, der for os er særligt lækre og nøje udvalgt.