This event is part of Copenhagen Cooking Festival.

All tickets are sold through Madbillet.

Morning manifesto: How to make time


Morgenvandring og morgemad | Lørdag, 25. August, 2018 | 8.00

"There is an energy in the earlier hours, an awareness I enjoy. In today’s world we tend to wake as late as we can, timed to when we have to work. But we don’t need to chase the day." (Allan Jenkins)

Morgenvandring og morgenmad 

Kom med på morgenvandring gennem Østerbro med den britiske journalist, Allan Jenkins, og find ud af hans særlige forbindelser til Danmark og København. Lyt til fugle, oplev hvordan byen vågner op og hvordan morgenrutinerne kan være forskellige og hvilken effekt det kan have på din dag. Og livet.

Allan Jenkins er redaktør for det britiske magasin The Observer Food Monthly og en passioneret gartner (Plot 29: En kærlighedsaffære med jord). Han har lige udgivet en ny bog om MORNING (Sådan får du tid: et manifest) og vil på turen tale om sine møder og oplevelser: Han skrev en tidlig morgen-dagbog fra sit vindue, interviewede tidlige risers som Jamie Oliver, kiggede på forskellige kulturer og vaner og har mange morgenhistorier at dele med os.

Turen slutter på Østergro, hvor Gro Spiseri og Hahnemanns Køkken vil servere en smuk morgenmad, mens du nyder udsigten over byen.

 

Billetten inkluderer turen med Allan (engelsk) og morgenmad med kaffe eller te.

Vi mødes kl. 08.00 hos Hahnemanns Køkken, og det tager ca. 2-3 timer.

 

Du kan læse mere om bogen her here

Our friends from Isabella and Hannah from Books & Company will have Allan's books for you.